Údené mäso v lístkovom ceste
Náročnosť
45min
Príprava
Cena / porciu
4
Počet porcií
„Sýte, rýchle a jednoduché na prípravu – zoznámte sa s údeným mäsom v lístkovom ceste.“
Ingrediencie
- 1 bal.
- lístkového cesta
- 500 g
- údeného mäsa
- 1
- žĺtok na potretie
- zeleninová koreniaca zmes
- 1 až 2 PL
- sezamových semienok
Postup
- Do rozvaľkaného lístkového cesta zabalíme údené mäso vcelku, okraje dobre pritlačíme.
- Takto pripravené cesto položíme na vymastený pekáč (spojom nadol), celé potrieme rozšľahaným žĺtkom.
- Povrch lístkového cesta posypeme zeleninovou koreniacou zmesou a sezamovými semienkami.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C dozlatista asi 35 až 40 minút. Podávame teplé alebo studené (je to na vás).
Podávanie
Prílohou k údenému mäsku môžu byť varené zemiaky alebo zemiakové pyré.