Slaný cuketový koláč

Náročnosť
60min
Príprava

Cena / porciu
4
Počet porcií

„Priaznivci slaných koláčov určite ocenia aj náš cuketový.“

Ingrediencie

1 bal.
rozvaľkaného
lístkového cesta
1
stredne veľká cuketa
2
vajcia
2
strúčiky cesnaku
1 téglik
smotany na varenie
soľ
mleté čierne korenie
olivový olej
1 bal.
syra feta

Postup

  1. Zapekaciu misu alebo plech vyložíme papierom na pečenie, na ktorý rozložíme lístkové cesto.
  2. Cuketu nešúpeme, očistíme a nakrájame na tenké plátky. Cesnak tiež nakrájame na plátky a spolu s cuketou dáme do misky.
  3. Pokvapkáme olivovým olejom, pridáme soľ, korenie a premiešame.
  4. Na lístkové cesto rozdrvíme väčšinu pripraveného syra po celom dne zapekacej misy. Na syr uložíme cuketu s cesnakom.
  5. Smotanu vymiešame s vajcami a zalejeme ňou cuketu. Vrch posypeme zvyšným syrom a pečieme pri teplote 180 °C asi 45 minút.