Pestrý vajcový šalát
Náročnosť
30min
Príprava
Cena / porciu
4
Počet porcií
„Výborný jarný šalát, ktorý môžete použiť aj ako nátierku na chlieb. Mňam!“
Ingrediencie
- 5
- vajec
- 4 PL
- majonézy
- 200 g
- bieleho jogurtu
- pažítka
- petržlenová vňať
- soľ
- mleté čierne korenie
- citrónová šťava
- červená a zelená paprika
- 200 g
- sterilizovanej kukurice
- hrianky
Postup
- Vajcia uvaríme natvrdo, schladíme, olúpeme a nakrájame na štvrtinky. Majonézu zmiešame s jogurtom, soľou, citrónovou šťavou aj s korením a pridáme nadrobno nasekané bylinky.
- Umyté papriky zbavíme jadrovníkov a nakrájame na pásiky, dáme ich do misy spolu s kukuricou, zalejeme dresingom a premiešame. Na záver pridáme štvrtinky vajec.
Podávanie
Podávame s hriankami.