Klasické šunkové rolky s chrenom
Náročnosť
10min
Príprava
Cena / porciu
4
Počet porcií
„Snáď neexistuje tradičnejšie slávnostné jedlo, ako sú šunkové rolky s chrenom. “
Ingrediencie
- 8
- plátkov šunky
- 250 ml
- smotany na šľahanie
- 2 PL
- nastrúhaného chrenu
- vegeta podľa chuti
- 4
- vajcia uvarené natvrdo
- 1
- hlávka šalátu
- ľubovoľná zelenina
- na ozdobu
- (napríklad uhorka,
- paprika, reďkovky
- či paradajky)
Postup
- Dobre vychladenú smotanu vyšľaháme dotuha, dochutíme vegetou a nastrúhaným chrenom.
- Jednotlivé plátky šunky potrieme ochutenou šľahačkou a zvinieme do roliek.
- Rolky poukladáme na dezertné tanieriky s prílohou šalátu a zeleniny. Na list šalátu položíme polovicu vajca na tvrdo a môžeme ešte ozdobiť šľahačkou.
Rada
Chren nastrúhajte až tesne pred prípravou, inak stmavne.