Klasické šunkové rolky s chrenom

Náročnosť
10min
Príprava

Cena / porciu
4
Počet porcií

„Snáď neexistuje tradičnejšie slávnostné jedlo, ako sú šunkové rolky s chrenom. “

Ingrediencie

8
plátkov šunky
250 ml
smotany na šľahanie
2 PL
nastrúhaného chrenu
vegeta podľa chuti
4
vajcia uvarené natvrdo
1
hlávka šalátu
ľubovoľná zelenina
na ozdobu
(napríklad uhorka,
paprika, reďkovky
či paradajky)

Postup

  1. Dobre vychladenú smotanu vyšľaháme dotuha, dochutíme vegetou a nastrúhaným chrenom.
  2. Jednotlivé plátky šunky potrieme ochutenou šľahačkou a zvinieme do roliek.
  3. Rolky poukladáme na dezertné tanieriky s prílohou šalátu a zeleniny. Na list šalátu položíme polovicu vajca na tvrdo a môžeme ešte ozdobiť šľahačkou.

Rada

Chren nastrúhajte až tesne pred prípravou, inak stmavne.