„Tradičná bábovka ako od starej mamy. Ku kávičke alebo kakau ako stvorená! Mňam!“
Ingrediencie
250 g
polohrubej múky
100 g
masla
500 g
práškového cukru
250 ml
mlieka
1 bal.
vanilínového cukru
1 bal.
kypriaceho prášku
5
vajec
Postup
Najprv oddelíme žĺtka od bielkov. 5 žĺtkov vyšľaháme s 500 g práškového cukru a vanilínovým cukrom, pridáme mlieko a zmäknuté (mierne roztopené) maslo.
Kypriaci prášok zmiešame s polohrubou múkou. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. K pripravenej žĺtkovej zmesi zľahka primiešame sneh a pridáme múku.
Do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy vylejeme cesto.
Pečieme pri teplote 180 °C približne 30 až 40 minút. Po upečení môžeme bábovku ešte posypať práškovým cukrom.
Zdieľanie receptu
COOKIES | Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.SÚHLASÍM