Jablkové šišky

Náročnosť
45min
Príprava

Cena / porciu
viac
Počet porcií

Ingrediencie

4
vajcia
150 g
cukru
400 g
hladkej múky
1 bal.
prášku do pečiva
soľ
8
jabĺk
citrón
tuk na vyprážanie
práškový cukor
na posypanie

Postup

  1. Z vajec, múky, cukru, prášku do pečiva a zo štipky soli vymiešame cesto. Jablká očistíme, zbavíme jadrovníkov a nahrubo nastrúhame, pokvapkáme citrónovou šťavou a potom vmiešame do cesta.
  2. Na panvici rozohrejeme tuk, kladieme doň kôpky cesta a vyprážame malé šišky z každej strany dozlatista. Na papierovom obrúsku odsajeme prebytočný tuk a posypeme práškovým cukrom.