Jablká v župane
Náročnosť
30min
Príprava
Cena / porciu
6
Počet porcií
„Vôňa jabĺčok a lístkového cesta, to je vôňa detstva. Jabĺčka v župane sú proste overená klasika a to nielen pre najmenších.“
Ingrediencie
- 500 g
- lístkového cesta
- 12
- jabĺčok
- 150 g
- lekváru podľa chuti
- vajce na potretie
- práškový cukor
- na posypanie
Postup
- Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát hrubý asi 3 mm a nakrájame na štvorce dlhé asi 13 cm.
- Olúpané a jadrovníkov zbavené jablká (bez prekrajovania) naplníme lekvárom a poukladáme do stredu jednotlivých štvorcov cesta.
- Okraje štvorcov cesta potrieme vajcom, preložíme ich cez jablká a pritlačíme. Miesto, kde je spoj, tiež potrieme vajcom a navrch pritlačíme ešte malé koliesko vykrojeného cesta. Celé jabĺčka potrieme vajcom a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C dozlatista približne 15 minút. Upečené jablká posypeme cukrom a najlepšie ešte teplé podávame.