Caesar šalát

Náročnosť
30min
Príprava

Cena / porciu
2
Počet porcií

„Caesar šalát s kuracím mäsom zasýti aj väčších hladošov či fitnes nadšencov.“

Ingrediencie

150 g
kuracích pŕs
1
malá hlávka šalátu
1
citrón
soľ
mleté čierne korenie
rozmarín
olivový olej
pečivo na podávanie
podľa chuti
1
téglik kyslej smotany
petržlenová vňať

Postup

  1. Kuracie prsia nakrájame na tenké pásiky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme, pridáme rozmarín a zamiešame.
  2. Šalát podľa vlastného výberu nakrájame nadrobno. Do kyslej smotany pridáme pár kvapiek citróna, soľ, korenie a premiešame.
  3. Na panvici rozpálime olej a kuracie pásiky opečieme.
  4. Na servírovací tanier uložíme šalát, navrch poukladáme opečené kuracie prsia a zalejeme smotanou. Ozdobíme vňaťou. Podávame s opečeným pečivom.