Bleskové žemličky
Náročnosť
40min
Príprava
Cena / porciu
viac
Počet porcií
Ingrediencie
Cesto
- 30 g
- masla
- 2
- vajcia
- soľ
- 500 g
- tvarohu
- 500 g
- hladkej múky
- 2 bal.
- prášku do pečiva
Na ozdobenie
- 2 PL
- octu
- 1 ČL
- medu
- rôzne semienka
- na posypanie
Postup
- Všetky suroviny na cesto spolu vymiesime. Z pripraveného hladkého cesta vyformujeme asi 18 rovnako veľkých žemličiek. Tie trochu sploštíme a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo na vymastený plech.
- Zmiešame ocot s medom a zmesou potrieme každú žemličku. Podľa chuti posypeme rôznymi semienkami.
- Rúru predhrejeme na 225 °C a žemličky pečieme dozlatista približne 20 až 25 minút.