Babkin koláč s rebarborou a jahodami
Náročnosť
60min
Príprava
Cena / porciu
viac
Počet porcií
„Kto by nemiloval koláče s mrveničkou. K tomu svieža rebarbora s jahodami – mmm, mňam!“
Ingrediencie
- 400 g
- polohrubej múky
- 150 g
- práškového cukru
- 2
- vajcia
- 1 bal.
- vanilkového cukru
- 1 bal.
- prášku do pečiva
- 7 PL
- oleja
- 200 ml
- mlieka
- 300 g
- rebarbory
- 200 g
- jahôd
Posýpka
- 100 g
- hrubej múky
- 100 g
- masla
- 100 g
- práškového cukru
Postup
- Múku s práškom do pečiva a cukrom preosejeme do misy. Pridáme rozšľahané vajcia, vanilkový cukor, olej a mlieko. Všetko dobre premiešame.
- Ovocie olúpeme, jahody zbavíme stopiek a rebarboru nakrájame na kúsky.
- Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, povrch zarovnáme a poukladáme naň pripravené nakrájané ovocie.
- Na posýpku zmiešame zmäknuté maslo, múku, cukor a prstami rozdrobíme na mrveničku. Posypeme ňou povrch koláča a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C dozlatista.